中西區

樓梯之城:上上下下生活誌
每個香港人都有一條每天走的樓梯。樓梯是香港人生活必經之路。樓梯是這座城市的血管,連接著不同的社區與歷史記憶,樓梯體現了香港人靈活的個性,如何最大效益利用寸金呎土,與特殊地形共存。它們見證了香港的發展,承載著市民的日常軌跡,甚至成為文化表達的重要場域。中西區是香港樓梯最密集的地區,6.26 平方公里建有三千多條樓梯。
 
樓梯與香港的歷史與社會發展

香港的樓梯文化可追溯至十九世紀初。由於地勢陡峭,早期的城區規劃依賴樓梯來連接不同高度的社區。殖民時期,英國人為適應當地地形,在中西區興建了大量石階,形成了今日仍然可見的街道網絡。

戰後,大量人口湧入香港,樓梯成為連結舊區與新興社區的重要設施。不僅如此,樓梯旁的空間也被靈活利用,成為小販經營場所,甚至發展出「樓梯鋪」的獨特經濟模式。

中環美利道旋轉樓梯

1978年建成的美利道旋轉樓梯是一個極具代表性的建築,螺旋設計不僅節省了建築空間,更賦予城市一種流動的美學。不少藝術作品、電影、MV都曾在這取景。但要數最經典,每個香港人都印象深刻的,肯定撒馬利亞防止自殺協會的廣告。螺旋設計及低彩度的畫面讓觀眾共情企圖自殺者感覺生活是絕望漩渦。美利道旋轉樓梯至今仍是眾多攝影愛好的者熱門朝聖景點,下次不妨邊聽張國榮的《Stand Up》邊走走這條樓梯。

樓梯街、石板街
筆者曾在中西區打工半年,比起觀光客常坐的中環半山扶手電梯,我更樂意沿樓梯上下班,而樓梯街和石板街則是我最常走的一段。它們是香港歷史中最悠久的樓梯。這條蜿蜒而上的石階承載了無數香港人的集體回憶-從殖民時期的官員、商人,到現代的白領、學生,每天都有不同的人群在這條樓梯上走過,構成了一幅生動的城市風景。
 
沿樓梯走上,兩邊小店林立。當中我最常光顧的是傳統綠色鐵皮的大排檔,價廉物美,與周邊高檔餐廳望而生畏的價錢對比,顯得尤為親民。而中西區更神奇的是,沿樓梯你可以走訪觀音廟、文武廟,一直走到底就是堅道的聖母無原罪主教座堂,充分感受香港中西宗教融合的特色。
 
香港的特色樓梯

鉸剪梯是香港獨特的建築設計之一,它的歷史可追溯至高密度住宅興起的年代,目的是最大化空間利用率。在傳統樓宇中,樓梯井占據相當大的公共空間,而鉸剪梯的設計則在同一個樓梯井內,建造兩道互相交疊的樓梯,從而減少樓梯井的面積,釋放出更多實用空間。這兩道樓梯從相反的方向連接同一樓層,雖然互不連通,但在剖面上看是交叉的,就像剪刀一樣,因而得名。鉸剪梯的設計不僅提升了建築效率,還讓住戶可以在有限的面積內獲得更多可使用的空間。此外,由於兩道樓梯共用牆壁和設施,建築成本相對較低,這使得鉸剪梯成為許多舊式公共屋邨和私人住宅的標準設計。這種樓梯特別適合基地面積細小的建築,讓高密度城市的住宅設計更加靈活。

狗髀梯是舊式唐樓內最具代表性的樓梯設計之一,通常出現在二戰後建成的多層住宅建築。這種樓梯的特點是在每層之間設有折角,形成類似狗腿的形狀,因此得名。狗脾梯的設計主要考慮到空間限制,在狹窄的建築平面內提供最有效的垂直通行方式。這類樓梯不僅是交通通道,也是舊區居民日常社交的重要場域。由於唐樓住戶較為密集,居民經常在樓梯間相遇、閒聊,甚至在樓梯平台上晾曬衣物或擺放小型雜物。「狗髀梯」設計的出現,讓樓梯底下形成了可利用的空間,業主便將其出租,「樓梯鋪」也由此誕生。這種樓梯見證了香港社區濃厚的人情味,也成為舊區生活的一部分。
 

走進中西區的舊民居,如永利街、永樂街一帶,常常能看到樓梯旁的小店舖—樓梯鋪。這些獨特的店鋪源於1930年代的建築法規變更,當時政府要求唐樓樓梯靠近外牆並設置窗戶。到了1950年代,隨著「狗髀梯」設計的出現,樓梯底下形成了可利用的空間,業主便將其出租,樓梯鋪由此誕生。

樓梯鋪的面積通常只有50至80平方呎,租金相對低廉,因此成為基層市民創業的理想場所。許多樓梯鋪經營修理行業,例如配匙、補鞋、修理鐘錶等,這些小型工坊雖然不起眼,卻是街坊日常生活中不可或缺的一部分。一些舖主甚至白天經營生意,晚上直接在店內休息,充分展現了香港人靈活變通、善用空間的精神。

隨著城市發展,許多舊唐樓被收購重建,樓梯鋪逐漸消失。但它們曾經承載的生活氣息和社區連結,仍然深深烙印在香港的城市記憶中。

樓梯空間中的社會抗爭
香港樓梯也承載著社會運動的歷史。無論是大型示威,還是日常抗議活動,樓梯經常被用作集會場地或標語展示的空間。樓梯不僅見證了城市的政治變遷,更是公共空間的象徵。
 
在雨傘運動至反送中運動,金鐘的天橋與樓梯一直是成為重要抗議場地。示威者在各區的樓梯上搭建臨時物資站,樓梯兩邊牆壁自然演化成連儂牆,將樓梯轉變為一個臨時的社會論壇。香港人不可能浪費每一吋空間,市民將樓梯的層級當成社運活動行事曆,在每一層貼上過去社運的重要日子與未來活動的提醒。這些樓梯不僅是通行的設施,更成為社會抗爭的象徵,記錄著香港人爭取民主自由的歷史。